Möhren-Orangen Fruchtaufstrich

Ein hübsches Geschenk für Fans von süßem Frühstück mit geringem Zeitaufwand selbst gemacht.

Zutaten

250 g Möhren (Menge geputzte Möhren)
250 g Gelierzucker (3:1)
500 ml Orangensaft mit Fruchtfleisch
1 Zitrone

4 - 5 kleine Schraubdeckelgläser

Zubereitung

Die Möhren putzen und fein reiben. Mit dem Gelierzucker, dem Orangensaft und dem Saft der Zitrone unter Rühren in einem geräumigen Topf erhitzen, 3-4 Minuten sprudelnd kochen und heiß in die Gläser abfüllen.

 

 

 

Tipp Die hübschen Häkelmöhren lassen sich auch ganz schnell selber machen und können als Geschenkanhänger, Weihnachtsbaumschmuck oder auch in der Spielküche verwendet werden.  Die Anleitung gibt es hier »