Gemüsesticks mit Feta-Dip

Schneller und würziger Dip für leckere Rohkost.

Gemüsesticks mit Feta-Dip

Zutaten für 4 Portionen

Gemüse nach Wahl

200 g Naturjoghurt
150 g Quark
150 g Feta
3 Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Das Gemüse waschen, ggf. schälen und in Sticks schneiden.

Für den Dip den Joghurt mit dem Quark vermischen. Den Feta klein schneiden und unterheben.

Die Frühlingszwiebeln und die Kräuter waschen, klein schneiden und ebenfalls unter die Masse heben.

Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.