Zutaten für 4 Portionen
Gemüse nach Wahl
200 g Naturjoghurt
150 g Quark
150 g Feta
3 Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Das Gemüse waschen, ggf. schälen und in Sticks schneiden.
Für den Dip den Joghurt mit dem Quark vermischen. Den Feta klein schneiden und unterheben.
Die Frühlingszwiebeln und die Kräuter waschen, klein schneiden und ebenfalls unter die Masse heben.
Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.