Möhren Smoothie

Im Cocktailglas serviert wird der Möhren Smoothie ein gesunder Trinkgenuß. Sollte man sich öfter mal gönnen.

Zutaten

(für 2 Portionen)
300 g geschälte  Möhren (eventuell gegart)
1 Apfel
ca. 200 ml Apfelsaft zum Verflüssigen
1 TL Öl
1 Limette oder Zitrone

Zubereitung

Möhren und Apfel im Standmixer pürieren, dabei nach und nach Apfelsaft und Öl zugeben. Limette oder Zitrone auspressen und abschmecken.

Variante:
150 g Möhren gegen Rote Bete austauschen.