Zutaten
3 große Möhren
0,5 l Malzbier
700 g Weizenmehl (Type 405)
1 Prise Salz
1 Pck Backpulver
Zubereitung
Möhren schälen und raspeln.
Alle Zutaten mit einem Knethaken oder der Hand verkneten und in eine Kastenform geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 60 Minuten backen.